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便秘の原因は腸内環境の乱れ?改善・予防方法を解説

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毎日スッキリとした朝を迎えられないことでお悩みの方は少なくありません。便秘に悩む日本人は3人に1人とも言われ、特に女性に多い症状となっています。

実は、この不快な症状の裏には、腸内環境の乱れが大きく関係しているのです。本記事では、便秘の原因となる腸内環境の乱れについて詳しく解説し、効果的な改善方法や予防法をご紹介します。

適切な生活習慣の見直しと、バランスの取れた食事による腸内環境の改善が、便秘解消への近道となるでしょう。

監修者:高畑宗明の写真

監修者

腸活ドクター
高畑宗明

岡山大学大学院にて博士(農学)取得。腸内細菌や免疫、発酵食品を専門とし、研究者として世界20カ国以上を巡る。
前職では腸内環境を整えるプロバイオティクス/発酵サプリメントの研究開発に従事し、米国や欧州等で高い評価を受ける。
国内では前職でEC事業を経営するとともに、腸内細菌や乳酸菌に関する講演・食育セミナー、メディアへの寄稿など、腸と健康の啓蒙活動を行う。
著書
「腸内酵素力で、ボケもがんも寄りつかない」 (講談社+α新書)
「腸で酵素をつくる習慣」(朝日新聞出版)
「わかりやすい食品機能学」(三共出版)
雑誌
クロワッサン、オレンジページ、ハルメクなど監修実績多数

腸活ドクター

監修者:高畑宗明の写真

監修者

高畑宗明

岡山大学大学院にて博士(農学)取得。腸内細菌や免疫、発酵食品を専門とし、研究者として世界20カ国以上を巡る。
前職では腸内環境を整えるプロバイオティクス/発酵サプリメントの研究開発に従事し、米国や欧州等で高い評価を受ける。
国内では前職でEC事業を経営するとともに、腸内細菌や乳酸菌に関する講演・食育セミナー、メディアへの寄稿など、腸と健康の啓蒙活動を行う。
著書
「腸内酵素力で、ボケもがんも寄りつかない」 (講談社+α新書)
「腸で酵素をつくる習慣」(朝日新聞出版)
「わかりやすい食品機能学」(三共出版)
雑誌
クロワッサン、オレンジページ、ハルメクなど監修実績多数

便秘と腸内環境の深い関係

便秘は単なる排便の問題ではありません。体調不良やメンタルヘルスにも大きな影響を及ぼす可能性がある症状です。

腸内環境が乱れると、体内で重要な役割を果たす腸内フローラのバランスが崩れ、不調につながります。たとえば、肌荒れやむくみ、疲労感の増加、さらには免疫力の低下なども引き起こす可能性があります。

また、便秘によるストレスが、さらなる腸内環境の悪化を招くという悪循環に陥ることもあるのです。

便秘による体への影響は広範囲に及びます。便が腸内に長時間とどまることで、有害物質が体内に吸収される機会が増え、それによって頭痛や倦怠感、食欲不振などの症状が現れることがあります。

また、腹部の膨満感や不快感は、日常生活の質を著しく低下させ、ストレスの原因となることも。このような状態が続くと、メンタルヘルスにも悪影響を及ぼし、不安やイライラ、集中力の低下などを引き起こす可能性があります。

それでは、なぜ腸内環境の乱れが便秘を引き起こすのでしょうか。次の項目では、便秘が起こる仕組みについて詳しく見ていきましょう。

 

便秘が起こる仕組みとは

腸内環境の乱れは、便秘の主要な原因の一つとなっています。私たちの腸内には数多くの細菌が存在し、それらが形作る腸内フローラは、食物の消化や栄養の吸収、そして便の形成に重要な役割を果たしています。

腸内フローラのバランスが崩れると、便の水分量や硬さに影響を与え、スムーズな排便を妨げることになります。

また、腸内環境の乱れは、腸の運動機能にも影響を与えます。腸内フローラが健康な状態を保っているときは、腸内で適切な発酵が行われ、短鎖脂肪酸などの有用な物質が産生されます。

これらの物質は腸の運動を促進する働きがありますが、腸内環境が乱れると、その産生量が減少してしまいます。

 

腸内フローラの乱れが引き起こす影響

腸内フローラの乱れは、便秘以外にも健康問題を引き起こす可能性があります。腸内フローラは、有用菌(善玉菌)と有害菌(悪玉菌)、そして日和見菌のバランスによって構成されています。

このバランスが崩れると、腸内の環境が変化し、便の性状や排便リズムに影響を与えることになります。

善玉菌が減少すると、腸内のバランスが崩れ、有害物質の産生が増加する可能性があります。特に有害菌の増加により、アンモニアや硫化水素などの有害物質が過剰に産生されます。これにより、腸内での炎症が起こりやすくなり、腸の粘膜バリア機能が低下することで、栄養素の吸収効率が悪化し腸の機能が著しく低下することもあります。

また、腸内フローラの乱れは免疫システムにも大きな影響を与えます。体の免疫細胞の多くが腸に集中しており、腸内フローラは免疫細胞の活性化や制御に重要な役割を果たしています。

腸内環境が乱れると、免疫細胞の働きが低下し、アレルギー反応や炎症反応が起こりやすくなるだけでなく、風邪などの感染症にもかかりやすくなります。さらに、腸内フローラは神経伝達物質の産生にも関与しており、その乱れはメンタルヘルスにも影響を及ぼす可能性があるのです。

 

腸のぜん動運動と便秘

腸のぜん動運動は、食べ物を腸内で運び、消化と吸収を助ける重要な働きをします。この動きが弱まると、便の移動が遅くなり、便秘の原因となります。

この腸のぜん動運動は腸内細菌の働きと密接に関連しています。健康な腸内細菌は、食物繊維を発酵させる過程で短鎖脂肪酸(酪酸、プロピオン酸、酢酸など)を産生します。これらの物質は腸の粘膜細胞のエネルギー源となり、さらに腸の筋肉を刺激してぜん動運動を促進する重要な役割を果たしています。

腸内細菌のバランスが乱れると、これらの有用な物質の産生が減少し、その結果としてぜん動運動が鈍くなってしまうのです。ぜん動運動が弱まる原因には、ストレスや運動不足、食生活の乱れなどがあります。長時間のデスクワークや運動不足は、腸の動きを鈍らせる大きな要因となっています。

特に自律神経の乱れは、ぜん動運動に大きな影響を与えます。ストレスを感じると交感神経が優位になり、腸の動きが抑制されてしまいます。この時、ストレスホルモンの影響で腸内細菌の構成にも変化が起こり、それがさらにぜん動運動の低下を招くという悪循環を引き起こすことがあります。

また、食事の時間が不規則だったり、よく噛まずに食べたりする習慣も、ぜん動運動を妨げる要因となります。これらの習慣は腸内細菌の日内リズムにも影響を与え、腸の正常な働きを妨げることにつながります。

 

便秘を引き起こす現代生活の影響

現代社会特有の生活様式が、便秘の増加に大きく関わっています。たとえば、深夜までのスマートフォンの使用による生体リズムの乱れ、コンビニ食やファストフードへの依存、在宅ワークによる運動機会の減少など、新しい生活習慣が便秘のリスクを高めています。

注目すべきは、これらの現代的な要因が複合的に作用することです。たとえば、リモートワークの増加により、通勤による運動機会が失われ、それに伴い食事時間も不規則になり、さらに画面作業による目の疲れからストレスが蓄積するなど、複数の要因が重なり合って便秘を悪化させています。

また、便秘による不調が仕事のパフォーマンスに影響を与え、それがさらなるストレスを生むという新たな悪循環も生まれています。このように、現代社会特有の生活環境が、便秘の慢性化につながっているのです。

 

食生活が及ぼす影響

現代の食生活は、便秘を引き起こす要因を多く含んでいます。加工食品や精製された食品の摂取が増え、食物繊維が不足しがちです。

食物繊維は便のかさを増やし、腸内フローラの餌となって腸内環境を整える重要な栄養素です。特に現代の食生活では、野菜や果物の摂取が少なく、その結果として食物繊維も不足しがちです。

肉類や加工食品に含まれる脂肪の取りすぎは腸に負担をかけ、糖質の過剰摂取は悪玉菌の餌となって腸内環境を悪化させます。

さらに、食事の時間が不規則だったり、早食いの習慣があったりすると、消化器系に負担がかかり、便秘の原因となることがあります。

 

ストレスと便秘

ストレスは便秘に大きな影響を与える要因の一つです。ストレスを感じると、自律神経のバランスが乱れ、特に交感神経が優位になります。

交感神経が優位になると、腸の動きが抑制され、便秘につながりやすくなります。これは「緊張状態」が続くことで、腸が本来持っているリラックスした状態での正常な動きが妨げられるためです。

また、ストレスは食欲や食事の内容にも影響を与えます。ストレス時には、甘いものや脂っこいものを欲する傾向があり、それが腸内環境をさらに悪化させることもあります。

加えて、ストレスによる睡眠の質の低下も、腸の健康に悪影響を及ぼす可能性があります。質の良い睡眠は腸内環境の維持に重要な役割を果たしているためです。

 

便秘改善と腸内環境を整えるための食事法

腸内環境を整えるためには、バランスの取れた食事が欠かせません。特に、腸内フローラのバランスを整える食品を意識的に取り入れることが重要です。

善玉菌を増やし、腸内環境を改善する食品には、発酵食品や食物繊維が豊富な食材があります。これらを日々の食事に取り入れることで、腸内環境の改善が期待できます。

また、規則正しい食事時間を守り、よく噛んで食べることも大切です。一日三食をバランスよく摂取し、特に朝食をしっかりと取ることで、腸の働きを活発にすることができます。

水分も十分に摂取し、1日1.2リットル程度を目安に、こまめに水分補給を行うことをお勧めします。食事の際には、ゆっくりと時間をかけて食べることも重要です。

 

発酵食品と食物繊維の効果

発酵食品は、腸内フローラを整える効果が期待できる食品です。ヨーグルトや納豆、キムチなどの発酵食品には、善玉菌が含まれています。

これらの食品を積極的に摂取することで、腸内の善玉菌を増やし、腸内環境を改善することができます。発酵食品は毎日の食事に取り入れやすく、少量からでも始められる点も魅力です。

食物繊維には、水溶性と不溶性の2種類があり、それぞれが異なる役割を果たします。水溶性食物繊維は、腸内フローラの餌となり、善玉菌の増殖を促進します。

不溶性食物繊維は、便のかさを増やし、腸の運動を促進する効果があります。両方をバランスよく摂取することが、健康な腸内環境の維持には重要です。

 

腸に優しい食事メニュー例

腸に優しい食事を心がけることで、腸内環境の改善が期待できます。朝食には、温かいお味噌汁とご飯、納豆などの発酵食品を組み合わせることをお勧めします。

昼食や夕食では、煮物や蒸し物など、消化に優しい調理法を選びましょう。また、根菜類や葉物野菜など、食物繊維が豊富な食材を積極的に取り入れることも大切です。

温かいスープやおかゆは、腸を刺激しすぎることなく、水分と栄養を補給できる優れた食事です。特に体調が優れないときは、こうした消化に優しい食事を選ぶことをお勧めします。

関連記事:腸活を成功させるには?菌のことから生活習慣までまるごと解説 – ミルテル

 

便秘改善のための生活習慣

便秘を改善するためには、食事の改善だけでなく、生活習慣全体の見直しが必要です。朝のルーティンの確立や、適度な運動、そしてストレスケアなど、総合的なアプローチが効果的です。

特に重要なのは、規則正しい生活リズムを保つことです。決まった時間に起床し、朝食をとり、適度な運動を行うことで、腸の働きを活発にすることができます。

また、トイレに行きたくなったときは我慢せず、なるべく早めに行動することも大切です。これにより、腸の正常な働きを維持することができます。

 

朝食をとる重要性

朝食は、一日の始まりに腸を目覚めさせる重要な役割を果たします。起床後30分以内に朝食をとることで、胃腸の働きが活発になり、自然な排便反射を促すことができます。

朝食時には、温かい飲み物を摂取することも効果的です。温かい飲み物は腸を刺激し、ぜん動運動を促進する効果があります。

特に、白湯やお茶などの温かい飲み物は、腸に優しく、朝一番の水分補給としても適しています。カフェインを含むコーヒーも腸の動きを促進しますが、飲みすぎには注意が必要です。

 

運動が便秘改善に与える効果

適度な運動は、便秘改善に重要な役割を果たします。特に有酸素運動は、腸のぜん動運動を活発にし、血行を促進することで、便秘の改善に効果があります。

ウォーキングやヨガなどの軽い運動から始めることをお勧めします。急激な運動は逆効果になる可能性があるため、自分の体力に合わせた運動を選ぶことが大切です。

腸を刺激するストレッチも効果的です。腹部のマッサージや、腹筋を使うような簡単な運動でも、腸の動きを促進することができます。これらの運動は、朝の時間に組み込むことで、より効果的に便秘改善につながります。

関連記事:腸に良い運動が便秘解消のカギ!手軽にできるエクササイズを紹介 – ミルテル

 

便秘を予防するためのポイント

便秘を予防するためには、日常生活の中で継続的に実践できる対策を取り入れることが重要です。腸内環境を整える習慣を長期的に続けることで、便秘の予防と改善が期待できます。

予防のためには、食事、運動、休息のバランスを整えることが大切です。特に、規則正しい生活リズムを保つことで、腸の働きを正常に保つことができます。

また、ストレス管理も重要な要素です。メディテーション(瞑想)やリラックスできる趣味を持つことで、ストレスを軽減し、腸の健康を維持することができます。

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腸内環境を守るための予防策

腸内環境を健康に保つためには、日々の小さな習慣の積み重ねが重要です。特に生活リズムの安定が腸内細菌の活動に大きく影響します。たとえば、毎日同じ時間に食事をとることで腸内細菌の日内リズムが整い、十分な睡眠を取ることで腸の修復と再生が促されます。

また、手軽にできる腸活として、いくつかの効果的な習慣があります。食事の30分前に白湯を飲んで胃腸を目覚めさせること、食事中の水分摂取は控えめにして消化酵素の働きを妨げないこと、食事はよく噛んで唾液での消化を促進することなどが挙げられます。

これらの習慣は、特別な努力を必要とせず、日常生活に組み込みやすい点が特徴です。また、腸内環境を整えるためには、規則的な排便習慣も重要です。できるだけ毎日同じ時間帯にトイレに行く習慣をつけることで、腸の働きが活発になります。

長期的に便秘を防ぐ工夫

便秘予防を長期的に続けるためには、無理のない範囲で実践できる習慣を選ぶことが重要です。生活習慣の改善は段階的なアプローチが効果的です。

運動面では、通勤時に一駅分歩くことや、昼食後に軽い散歩を取り入れることが効果的です。デスクワーク中は1時間ごとに軽いストレッチを行い、就寝前には腹部マッサージをすることで、腸の動きを促進することができます。

食事面では、朝食にヨーグルトや納豆などの発酵食品を取り入れ、毎食に生野菜や温野菜を一皿加えることをお勧めします。また、白米に玄米や雑穀を混ぜることで、自然に食物繊維を補給することができます。

重要なのは、これらの習慣を一度に全て取り入れようとせず、一つずつ習慣化していくことです。また、季節の変わり目や生活環境の変化時には特に注意を払い、予防的な対策を強化することをお勧めします。

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まとめ|腸内環境を整えて便秘を解消しよう

便秘の改善と予防には、腸内環境を整えることが重要です。食事の改善、適度な運動、ストレス管理など、総合的なアプローチを取ることで、効果的な改善が期待できます。

わたしの腸活サポートチェック」では、あなたの腸内環境を科学的に分析し、便秘の改善に向けた個別のアドバイスを提供しています。半年に1回の定期的なチェックにより、腸内環境の変化を把握し、より効果的な対策を立てることができます。

特に以下のような方には、定期的なチェックをお勧めします。

  • 便秘の症状が慢性的に続いている方
  • 食生活の改善に取り組んでいるものの、効果を実感できていない方
  • ストレスの多い生活を送っている方
  • 腸内環境の改善を通じて健康的な生活を目指したい方

腸内環境の改善は、便秘の解消だけでなく、全身の健康維持にも重要な役割を果たします。まずは自分に合った方法から始めて、健康的な腸内環境を目指していきましょう。